Restaurant Baschi

Depuis plus de 65 ans, le restaurant-grill Baschi propose à ses clients une grande variété de spécialités grillées. Comme en 1951, la viande est traditionnellement grillée sur un feu ouvert. Le "Baschi" a subi quelques changements au fil des ans, mais la devise qui est restée la même est "tradition et qualité".

Viande
Notre Natura-Beef et la viande des animaux de pâturage, préparés de manière naturelle, sont très appréciés par nos hôtes. Sur le feu ouvert, grillé exclusivement avec du bois de mélèze local, la viande conserve sa saveur unique.

Raclette
Dans le style traditionnel valaisan, on place près du feu un demi-pain de fromage à raclette finement fondu et on étale la couche supérieure de fromage fondu sur une assiette préchauffée.

Notre trésor
Notre cave à vin bien garnie contient un large éventail d'excellents vins valaisans ainsi que des raretés internationales.