Lo Pan Ner - Fête du pain de seigle au fournil d'Oberwald

Coutumes et traditions
Délices culinaires

LO PAN NER est le nom d'une fête transfrontalière du Val d'Aoste qui met l'accent sur le pain dit « noir » et sa fabrication. Depuis 2025, 15 fournils du Valais y participent également.

Le Bachhüs Oberwald ouvre lui aussi ses portes le samedi 18 octobre et invite à cuire le traditionnel pain de seigle. Outre la cuisson du pain, les hôtes pourront déguster une raclette, des boissons et acheter du pain de seigle fraîchement cuit.

Heure :
10.00 - 13.00 heures : Chauffer le four & préparer les pâtons de pain.
13.00 - 14.00 : Cuisson des pains
14.00 - 18.00 : Vente de pain, raclette, boissons

Lieu :

Backhaus Oberwald


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