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title: "Restaurant Baschi"
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description: "Depuis plus de 65 ans, le restaurant-grill Baschi propose à ses clients une grande variété de spécialités grillées. Comme en 1951, la viande est traditionnellement grillée sur un feu ouvert. Le \"Baschi\" a subi quelques changements au fil des ans, mais la devise qui est restée la même est \"tradition et qualité\".ViandeNotre Natura-Beef et la viande des animaux de pâturage, préparés de manière naturelle, sont très appréciés par nos hôtes. Sur le feu ouvert, grillé exclusivement avec du bois de mélèze local, la viande conserve sa saveur unique.RacletteDans le style traditionnel valaisan, on place près du feu un demi-pain de fromage à raclette finement fondu et on étale la couche supérieure de fromage fondu sur une assiette préchauffée.Notre trésorNotre cave à vin bien garnie contient un large éventail d'excellents vins valaisans ainsi que des raretés internationales.&nbsp;"
language: "fr"
type: "Restaurant"
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Restaurant Baschi
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- Fermé temporairement
- Restaurant
- national, régional

Restaurant Baschi

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Restaurant Baschi

Restaurant Baschi

Restaurant Baschi

Restaurant Baschi

**Entreprise familiale depuis 1951** 

 Depuis plus de 65 ans, le restaurant-grill Baschi propose à ses clients une grande variété de spécialités grillées. Comme en 1951, la viande est traditionnellement grillée sur un feu ouvert. Le "Baschi" a subi quelques changements au fil des ans, mais la devise qui est restée la même est "tradition et qualité".

**Viande**
Notre Natura-Beef et la viande des animaux de pâturage, préparés de manière naturelle, sont très appréciés par nos hôtes. Sur le feu ouvert, grillé exclusivement avec du bois de mélèze local, la viande conserve sa saveur unique.

**Raclette**
Dans le style traditionnel valaisan, on place près du feu un demi-pain de fromage à raclette finement fondu et on étale la couche supérieure de fromage fondu sur une assiette préchauffée.

**Notre trésor**
Notre cave à vin bien garnie contient un large éventail d'excellents vins valaisans ainsi que des raretés internationales.  

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Bon à savoir
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Horaires d'ouverture

Jours de repos: lundi, dimanche

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Places assises

Places assises (total intérieur) : 50

Places assises (terrasse) : 35

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Types de cuisine

- national
- régional

Informations générales

- Nouvel An

Adapté

- adapté aux chiens
- adapté aux poussettes

Langues étrangères

Anglais, Français, Italien

Type d’établissement

- Menu / À la carte

Équipements de l’établissement

- Terrasse
- Chaises hautes
- Table à langer
- Cave à vin

Offres

- Repas du soir
- Spécialités de grillades
- Vins d’exception
- Réservation possible
- Spiritueux d’exception
- Bières d’exception
- repas de midi
- Réservation en ligne possible
- Spécialités de gibier

Accessibilité / Situation

- En bordure de piste

Modes de paiement

Paiement en espèces, Carte EC, Mastercard, Visa

Classification

- Spécialisation Accessibilité
- Clean &amp; Safe

Classification gastronomique

- Guide Michelin

Produits

- Produits propres
- Raclette (tous les jours)

Ambiance

- traditionnelle/rustique

Arrivée et stationnement

Notre restaurant est situé sur la route de Furka, niché entre les villages d'Ulrichen et de Geschinen. 

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Réseaux sociaux

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Locataire/Opérateur

**Sebastian Müller**

Furkastrasse 827

3985 Geschinen